Informativa sulla privacy di DolceItalia.fi

Ultimo aggiornamento: 2 luglio 2025

Questa informativa descrive come Dolce Italia Finland (di seguito “noi”, “nostro”, “Dolce Italia”) raccoglie, usa, conserva e protegge i dati personali dei visitatori e clienti del sito dolceitalia.fi (di seguito il “Sito”), in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e alla normativa nazionale finlandese applicabile. Per qualsiasi domanda relativa alla presente Informativa o al trattamento dei tuoi dati puoi contattarci come indicato nella sezione “Contatti” più avanti. Tietosuojavaltuutetun toimisto+1

1. Titolare del trattamento

Titolare del trattamento: Dolce Italia Finland
Sede: Kauppalantie 42, 00320 Helsinki, Finlandia.
Email: info@dolceitalia.fi

— Tel: +358 44 2457400.
(Informazioni ricavate dalla pagina contatti del Sito.) DolceItalia.fi

2. Ambito di applicazione

Questa informativa si applica ai dati personali che raccogliamo:

  • quando visiti e navighi il Sito;
  • quando effettui prenotazioni, ordini o richieste (telefono, email o form online);
  • quando ti iscrivi alla newsletter o partecipi a promozioni e concorsi;
  • quando utilizzi i servizi Wi-Fi (se offerto) o effettui pagamenti.

3. Tipologie di dati raccolti

Potremmo raccogliere le seguenti categorie di dati personali:

  • Dati identificativi e di contatto: nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, indirizzo di fatturazione/spedizione.
  • Dati relativi a prenotazioni/ordini: dettagli dell’ordine, preferenze alimentari (se fornite per motivi di servizio), storico ordini.
  • Dati di pagamento: informazioni necessarie per la fatturazione (la gestione dei pagamenti generalmente è affidata a provider esterni; vedi sezione “Pagamenti”).
  • Dati tecnici e di navigazione: indirizzo IP, tipo di dispositivo, browser, pagine visitate, dati di log, cookie e identificatori simili.
  • Dati forniti volontariamente: feedback, foto, recensioni, eventuali comunicazioni via form o email.

4. Finalità del trattamento e basi giuridiche

Trattiamo i tuoi dati per le seguenti finalità, con le rispettive basi giuridiche:

  1. Esecuzione del contratto / servizi richiesti (prenotazioni, ordini, consegne, fatturazione) — base giuridica: esecuzione del contratto.
  2. Adempimenti fiscali e contabili — base giuridica: obbligo legale.
  3. Gestione dei pagamenti — base giuridica: esecuzione del contratto e obbligo normativo; i dati di pagamento possono essere trattati da provider di pagamento esterni.
  4. Marketing diretto (newsletter, promozioni) — base giuridica: consenso dell’interessato (quando richiesto). Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento.
  5. Analisi del sito e miglioramento dei servizi (analytics, cookie tecnici e di performance) — base giuridica: legittimo interesse del titolare; per cookie non strettamente necessari richiediamo il consenso. GDPR.eu+1
  6. Sicurezza, prevenzione frodi e tutela dei diritti — base giuridica: legittimo interesse e obbligo legale.
  7. Gestione reclami e esercizio dei diritti degli interessati — base giuridica: legalità e legittimo interesse.

5. Cookies e tecnologie simili

Il Sito utilizza cookie e tecnologie simili. I cookie si distinguono in:

  • Cookie tecnici/necessari (necessari per il funzionamento del Sito).
  • Cookie di preferenza (memorizzano scelte dell’utente).
  • Cookie statistici/di analisi (es. Google Analytics) per migliorare il servizio.
  • Cookie di marketing/profilazione (per pubblicità mirata).

Per i cookie non essenziali (analitici, marketing, profilazione) richiediamo il tuo consenso attraverso un banner/cookie-consent tool e offriamo la possibilità di gestire le preferenze. Le linee guida dell’Autorità finlandese indicano l’obbligo di ottenere consenso per cookie non necessari e di fornire informazioni chiare e accessibili sulle finalità. https://secureprivacy.ai/+1

6. Conservazione dei dati (periodi di retention)

Conserveremo i tuoi dati personali per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti, compatibilmente con gli obblighi legali e di conservazione (es. obblighi contabili/fiscali). Indicativamente:

  • Dati contabili/fatturazione: fino ai termini fiscali previsti (es. 6–10 anni a seconda della normativa applicabile).
  • Dati di prenotazione/ordini: fino a quando necessario per l’evasione del servizio e per eventuali reclami (tipicamente 2–5 anni).
  • Dati di marketing: fino a revoca del consenso.
  • Log tecnici e dati di sicurezza: per periodi limitati necessari alle finalità di sicurezza e troubleshooting.

7. Destinatari dei dati / terze parti

I tuoi dati possono essere comunicati a:

  • Fornitori di servizi che operano per nostro conto (gestione prenotazioni, provider di hosting, piattaforme e-mail, processatori pagamenti, servizi di delivery, consulenti). Tali soggetti agiranno come responsabili del trattamento e sono vincolati da contratti.
  • Autorità pubbliche quando richiesto dalla legge.
  • Società terze per attività di marketing solo previo consenso esplicito.

Se effettui pagamenti online, i dati di pagamento saranno trasmessi ai servizi di pagamento scelti (es. Stripe, PayPal, banche) — verifica le policy del relativo provider per i dettagli. Per trasferimenti di dati al di fuori dell’UE/SEE applichiamo garanzie adeguate (clausole contrattuali standard UE o altra base legale conforme). GDPR.eu

8. Diritti dell’interessato

In base al GDPR, hai i seguenti diritti nei confronti del titolare:

  • Diritto di accesso ai tuoi dati.
  • Diritto di rettifica.
  • Diritto alla cancellazione (diritto all’oblio) nei casi previsti.
  • Diritto di limitazione del trattamento.
  • Diritto alla portabilità dei dati (quando applicabile).
  • Diritto di opposizione al trattamento per motivi legittimi o al marketing diretto.
  • Diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento (la revoca non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca).

Per esercitare questi diritti puoi contattarci all’indirizzo: info@dolceitalia.fi

o via posta alla sede indicata. Ti risponderemo entro i termini stabiliti dal GDPR. Tietosuojavaltuutetun toimisto

9. Reclamo all’autorità di controllo

Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati violi la normativa vigente, hai il diritto di proporre reclamo all’Autorità di controllo competente in Finlandia: Office of the Data Protection Ombudsman (Tietosuojavaltuutetun toimisto). Informazioni e modalità di reclamo sono disponibili sul sito ufficiale dell’Autorità. Tietosuojavaltuutetun toimisto+1

10. Misure di sicurezza

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da perdita, uso illecito, accesso non autorizzato, divulgazione, alterazione o distruzione. Tali misure includono controllo accessi, protocolli HTTPS sul Sito, backup regolari e accordi con i fornitori su misure di sicurezza minime. Nonostante ciò, nessun sistema è impenetrabile: in caso di violazione dei dati (data breach) seguiamo le procedure previste dal GDPR, inclusa la notifica all’Autorità di controllo e — se necessario — agli interessati. GDPR.eu

11. Trasferimenti internazionali di dati

Se trasferiamo dati personali al di fuori dell’Unione Europea / Spazio Economico Europeo, lo faremo solo se esistono adeguate garanzie (es. Decisione di adeguatezza della Commissione, clausole contrattuali standard, o altri strumenti riconosciuti) e informeremo gli interessati laddove richiesto. GDPR.eu

12. Trattamenti automatizzati e profilazione

Non effettuiamo, salvo diverso consenso esplicito, processi decisionali completamente automatizzati che producano effetti giuridici o incidano significativamente sull’interessato. Se in futuro introdurremo profilazione o decisioni automatizzate, pubblicheremo informazioni chiare sulla logica, le finalità e i diritti applicabili.

13. Pagamenti e sicurezza delle carte

I pagamenti online sono gestiti da provider terzi (es. servizi di pagamento). Dolce Italia non conserva i dati sensibili delle carte nei propri sistemi se il pagamento è gestito interamente dal fornitore. Per dettagli, consulta i termini del provider di pagamento che utilizziamo al momento dell’acquisto.

14. Comunicazioni commerciali e newsletter

Se ti iscrivi alla newsletter (o accetti comunicazioni promozionali) tratteremo il tuo indirizzo email per inviare offerte, promozioni e aggiornamenti. L’iscrizione è su base volontaria e il consenso può essere revocato in qualsiasi momento tramite il link di cancellazione presente nelle email o scrivendo a info@dolceitalia.fi

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15. Modifiche alla presente informativa

Potremo aggiornare la presente informativa per adeguarla a obblighi normativi o per modifiche nei nostri servizi. Verrà indicata la data dell’ultimo aggiornamento. Per cambiamenti rilevanti, faremo il possibile per informare gli interessati tempestivamente.

16. Informazioni aggiuntive per specifiche categorie di trattamento

  • Dati dei dipendenti e candidati: il trattamento è disciplinato da informative separate conformi alla normativa sul lavoro.
  • Dati sanitari o categorie particolari: non richiediamo dati sensibili salvo quando espressamente forniti per esigenze legittime (es. allergie comunicate per motivi di sicurezza alimentare); tali dati saranno trattati solo se strettamente necessari e con adeguate garanzie.

17. Contatti

Per esercitare i diritti, per informazioni o per segnalare un problema:
Email: info@dolceitalia.fi
Telefono: +358 44 2457400
Indirizzo: Kauppalantie 42, 00320 Helsinki, Finlandia.